为进一步规范和加强全县“校园餐”管理,提升校园食品安全水平,确保广大师生的饮食安全和体质健康,10月28日,宝清县在夹信子镇中心学校召开“校园餐”突出问题专项整治工作暨校园食堂规范化管理现场会。副县长于立雪,县教体局、市场监督管理局、卫健局等相关部门负责同志70余人参加会议。
现场会上,参会人员详细了解了夹信子镇中心学校的食堂管理工作,四所学校进行了经验介绍,市场监督管理局、卫健局分别根据自身业务范畴进行了知识培训。于立雪对“学生餐”突出问题专项整治工作进行了再要求、再部署。
会议强调,一要提高政治站位,全面认识“校园餐”对学生健康水平的重要意义,切实增强做好“校园餐”工作的紧迫感和责任感,真正让“校园餐”成为孩子的“幸福餐”、家长的“放心餐”。二要加强管理,紧盯薄弱环节,进一步做好校园自主供餐工作。要严格按照《黑龙江省中小学食堂管理办法》和《黑龙江省中小学校外配餐管理办法》相关要求,规范管理,从严把好食材选购、加工制作、清洁消毒等系列工作。同时,要注重提升服务意识,努力为广大师生提供更加安全放心舒心的就餐环境。三要强化沟通协作,形成管理合力,确保学校食堂食品安全工作落到实处。各部门要结合职责分工,持续加大“校园餐”工作力度和查处力度,进一步畅通投诉举报渠道,形成齐抓共管局面,共同营造安全、健康、营养的校园饮食环境。
现场会通过实地观摩、现场培训、经验推广一系列活动,进一步统一标准、规范流程,切实提升全县中小学校(幼儿园)食堂及配餐管理水平。
据了解,县委、县政府多措并举,以实际行动切实推动“校园餐”品质提升。实施农村义务教育学校“校园餐”提质计划,由县财政出资给予每生每餐4元补助资金,将人均供餐标准提高至10元左右,极大改善了学生营养状况,提高学生健康水平。同时,积极推动6所学校自主供餐工作,其中3所学校利用幼儿园配餐室供餐,现已投入资金近20万元,用于设备采购和试点改造,目前已开始自主供餐;另外3所学校计划利用原有废弃食堂改造后供餐,目前正在加快推进中,预计年底前我县第二中学可实现自主供餐。
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